Årstidens Smag – Vinter 2022/2023
December 2022, januar 2023 og februar 2023
• Varmrøget laks med fennikelsalat samt pisket cremefraiche med krydderurter.
• Ølbraiseret oksesteg med bagte løg.
• Svinemørbrad med dijon, panchetta og ristede svampe.
• Cremet æblesalat med kål og pistacie.
• Knuste kartofler med grov sennep og krydderurter.
• Kraftig chokoladekage med vaniljeis og baileycreme. (Tilkøb)
Hvis vinterens luksusbuffet ønskes uden for sæsonen, pålægges der et gebyr på kr. 30,00 pr. person.
Kontakt gerne butikken på mail eller telefon for yderligere oplysninger.
NB! Billedet viser et eksempel på en anrettet Årstidens Smag menu.